05 Feb 2019
Pelatrice detorsolatrice pneumatica per ananas MOD. MP-P ITAENG Questa macchina è stata appositamente progettata per pelare e detorsolare ananas. Il taglio dei prodotti avviene in modo rapido e preciso senza intaccare le proprietà organolettiche del frutto, garantendo quindi la massima igiene e purezza. La macchina è costruita interamente in acciaio inox 304, non necessità manutenzione, [...]
05 Feb 2019
Detorsolatrice mele MOD. MW-C ITAENG Questa macchina automatica è stata appositamente progettata per detorsolare mele. Su richiesta del cliente può anche essere utilizzata per tagliare le mele in spicchi. Ciò la rende ideale per lavorazione di frutta da essiccare, alla preparazione di insalate di frutta fresca, all'industria dolciaria o al settore snack. La macchina è [...]
05 Feb 2019
Detorsolatrice mele ad alta capacita' MOD. GR-A ITAENG Questa macchina automatica è stata progettata appositamente per detorsolare mele di diametro compreso tra 60 e 90 mm. Su richiesta del cliente può essere dotata di attrezzatura speciale atta alla detorsolatura di mele di diametro maggiore. La macchina è alimentata automaticamente mediante una zona di carico dove [...]
04 Feb 2019
Pelatrice per agrumi con rimozione della sola buccia MOD. MM-Z ITAENG Questa macchina è stata appositamente progettata per la produzione della buccia di limone, arancio e lime da utilizzare nella preparazione di distillati, nell'estrazione di essenze e in generale per tutti quei prodotti in cui è importante avere una perfetta separazione del flavedo dall'albedo senza [...]
04 Feb 2019
Pelatrice per fichi d’india MOD. MM-F ITAENG Questa macchina semiautomatica è stata appositamente progettata per la pelatura di fichi d’india, venduti freschi come prodotto fresh-cut oppure da utilizzare nella produzione di marmellate. Per l’applicazione nel settore fresh-cut, è fondamentale garantire un prodotto finale dall’aspetto liscio e gradevole. Grazie allo speciale sistema brevettato di pelatura a [...]
04 Feb 2019
Pelatrice detorsolatrice per mele pere pesche e nettarine MOD. MM-AN ITAENG Questa macchina semiautomatica è stata appositamente progettata per la produzione di mele, pere, pesche e nettarine pelate e detorsolate intere o tagliate a metà o spicchi. Lo speciale sistema brevettato di pelatura che ne “accarezza” delicatamente la superficie, garantisce un prodotto finale dall' aspetto [...]
04 Feb 2019
Pelatrici per frutta MOD. MM ITAENG Le pelatrici semiautomatiche per frutta Serie MM consentono di eseguire le pelatura meccanica a coltello dei seguenti frutti: mele, pere, kiwi, aranci, pompelmi, limoni, pesche, nettarine, cachi, fichi d’india, bergamotto, baby pere in salamoia. Possono anche essere utilizzate per la pelatura di alcuni ortaggi quali: melanzane, zucchini, yucca. In [...]
04 Feb 2019
Pelatrice per arance, limoni, pompelmo e bergamotto MOD. MM-C ITAENG Questa pelatrice semiautomatica è stata appositamente progettata per la pelatura di arance, pompelmi o limoni destinati alla produzione di insalate di frutta e marmellate, infatti grazie allo speciale sistema brevettato di pelatura a coltello, consente la completa rimozione meccanica della buccia (flavedo) e dell’albedo dagli [...]