MOD. MP-P

Questa macchina è stata appositamente progettata per pelare e detorsolare ananas. Il taglio dei prodotti avviene in modo rapido e preciso senza intaccare le proprietà organolettiche del frutto, garantendo quindi la massima igiene e purezza. La macchina è costruita interamente in acciaio inox 304, non necessità manutenzione, è facile da usare, robusta, stabile e può essere totalmente smontata per il trasporto.

Tutte le parti che entrano in contatto con la frutta sono in acciaio inox AISI 304. Il gruppo di pelatura e detorsolatura è personalizzabile e può essere facilmente sostituito così da permettere la lavorazione di ananas di diverso calibro. Sia l’alimentazione che l’evacuazione dei prodotti vengono effettuate manualmente dall’operatore.

VANTAGGI E CARATTERISTICHE:
– Semplicità di utilizzo e manutenzione
– Gruppo di pelatura e detorsolatura regolabile
– Separazione bucce/frutti pelati
– Capacità: 700 frutti/h