MOD. MM-A

Questa macchina semiautomatica è stata appositamente progettata per la produzione di mele, pere, pesche e nettarine pelate e detorsolate intere o tagliate a metà o spicchi. Lo speciale sistema brevettato di pelatura che ne “accarezza” delicatamente la superficie, garantisce un prodotto finale dall’ aspetto liscio e gradevole, particolarmente adatto alla produzione di insalate di frutta e conserve sotto vetro e una resa maggiore.

VANTAGGI E CARATTERISTICHE:
VANTAGGI E CARATTERISTICHE:
– Pelatura a coltello
– Frutto pelato dall’aspetto liscio e naturale
– Spessore di pelatura regolabile in base alle esigenze di produzione
– Minimizzazione del calo-peso
– Separazione bucce/frutti pelati
– Semplicità di utilizzo, pulizia e manutenzione
– Adatta alla pelatura di mele, pere, pesche e nettarine
– Capacità: da 20 a 66 frutti/min