MOD. MW-RA Questa macchina automatica è stata appositamente progettata per detorsolare e tagliare le mele a rondelle. Ciò la rende ideale per lavorazione di frutta da essiccare come pure nella produzione di rondelle di mele, con o senza buccia, destinate all’industria dolciaria, alla preparazione di insalate di frutta fresca o al settore snack. La macchina [...]

MOD. MW-R Questa macchina automatica è stata progettata per detorsolare e tagliare a rondelle vari frutti (mele, pere, pesche, nettarine, cachi, arance con la buccia, kiwi, ananas). La macchina trova così ideale applicazione nella lavorazione di frutta da essiccare come pure nella produzione di rondelle di mele, con o senza buccia, destinate all’industria dolciaria, alla [...]

MOD. MM-A Questa macchina semiautomatica è stata appositamente progettata per la produzione di mele, pere, pesche e nettarine pelate e detorsolate intere o tagliate a metà o spicchi. Lo speciale sistema brevettato di pelatura che ne “accarezza” delicatamente la superficie, garantisce un prodotto finale dall' aspetto liscio e gradevole, particolarmente adatto alla produzione di insalate [...]

MOD. MM Le pelatrici semiautomatiche per frutta Serie MM consentono di eseguire le pelatura meccanica a coltello dei seguenti frutti: mele, pere, kiwi, aranci, pompelmi, limoni, pesche, nettarine, cachi, fichi d’india, bergamotto, baby pere in salamoia. Possono anche essere utilizzate per la pelatura di alcuni ortaggi quali: melanzane, zucchini, yucca. In base agli accessori montati, [...]