MOD. MW-RA

Questa macchina automatica è stata appositamente progettata per detorsolare e tagliare le mele a rondelle. Ciò la rende ideale per lavorazione di frutta da essiccare come pure nella produzione di rondelle di mele, con o senza buccia, destinate all’industria dolciaria, alla preparazione di insalate di frutta fresca o al settore snack. La macchina è alimentata automaticamente mediante una zona di carico dove avviene la singolazione dei frutti ed è dotata di sistema di orientamento automatico che consente il perfetto allineamento e orientamento dei frutti negli alveoli.
Il taglio dei prodotti avviene in modo rapido e preciso senza intaccare le proprietà organolettiche del frutto, garantendo quindi la massima igiene e purezza. I frutti una volta tagliati fuoriescono dalla macchina attraverso uno scivolo dove è possibile installare un nastro per il trasferimento alla macchina successiva.

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